AMARO PARTIGIANO

A questo link l'ordine di prova: sotto le 24 bottiglie ci accodiamo all'ordine del mio contatto Luca Tommasini che lo ha aperto (vive a San Lorenzo quindi probabilmente lo scarico sarà là). Sopra le 24 bottiglie possiamo procedere autonomamente!

Segue la mail del progetto Liquorificio Sociale

 Irene

 

Grazie di sostenere il progetto del progetto Liquorificio Sociale. Le nostre bottiglie vengono prodotte assieme ad altre realtà con cui condividiamo valori e ideali e parte dei proventi. A partire da ciò che facciamo ci interessa non solo sviluppare relazioni di tipo economico ma anche sociali con le realtà con cui produciamo e con le realtà a cui distribuiamo. Per questo  ci rendiamo disponibili a venire conoscere per presentare il nostro progetto coloro con cui ne parlerai.

 

PRODUZIONI

Vodka Kollontaj 15 € ( 12,3 +iva)

Amaro Partigiano 15€ (12,3 + iva)

Sambuca Operaia Insorgiamo 16,5€ 16,5€ (13,52+IVA)  

Rimoncello 15€ (12,3 + iva) NON DISPONIBILE

NB!!! RIACE E RIMONCELLO al momento esauriti torneranno in autunno al ritorno degli agrumi  :))

CONDIZIONI DI VENDITA e SPEDIZIONI

Non abbiamo condizioni particolari di vendita ma applichiamo il prezzo trasparente.

 Per tutti i prodotti abbiamo tenuto i margini bassi per avere un prezzo di vendita tutto sommato basso, e quindi rendere accessibile un prodotto di qualità artigianale al più vasto pubblico possibile.

L'ordine minimo per non sostenere i costi di spedizione è di 24 bottiglie.

I costi di spedizione ammontano a 10-15 euro + IVA  in funzione del quantitativo di bottiglie e del luogo di spedizione.

Per i primi ordini è richiesto il pagamento anticipato, successivamente il pagamento a 30 giorni.

PREZZO TRASPARENTE

Vodka Antissessita Kollontaj

700 ml vol 37,5%   Cartone da 12 bottiglie

La vodka Kollontai finanzierà le realtà che lavorano per contrastare l'oppressione di genere.  Oggi la vodka è utilizzata per sostenere alcuni gruppi femministi in Russia che stanno subendo una dura repressione dal regime di Putin.

La vodka è un triplo distillato di Grano.

Prezzo di vendita 15 € (12,3 € piu IVA)

5,24€ Tassazione (2,72 € Accise, 2,52 € IVA)

3 € costi di Produzione

2 € lavoro rimaflow

1,4 € trasporti e spedizioni

1,1 € packaging

0,76 € spese accessorie

1,5 € cassa di solidarietà progetti Antisessisti

 Amaro Partigiano

700 ml vol 32% Cartone da 6 bottiglie

Il prezzo della bottiglia di 15 euro (12,3 € +IVA) è indicativamente così composto, non avendo una produzione standardizzata i valori variano un poco da produzione a produzione.

5€ Tassazione (2,7€ IVA, 2,3€ accise)

3€ Costo di Produzione (1 ingredienti, 1,5 packaging bottiglie ed imballi; 0,5 spese varie)

3€ Quota lavoro Rimaflow

3€ Quota di solidarietà per iniziative Archivi della Resistenza quali gestione del Museo Audiovisivo della Resistenza Fosdinovo e Festival fino al cuore.

1€ Trasporti.

 Sambuca Operaia Insorgiamo

700 ml vol 40%   Cartone da 12 bottiglie

 5.7€   Tassazione (2.9 € Accisa, 2.8€ IVA)

2.6€   Lavorazione prodotto (Lavorazione 1.5€, Alcool 280 ml 0.5€, Zucchero 448gr 0.5€, Aromi 0.1,€)

1.2€   Confezione (Bottiglia, tappo, etichetta, imballi)

3€      Lavoro RIMAFLOW

3€     Cassa resistenza per le lotte OPERAIE

1€     Spese accessorie (tra cui Trasporti e Spedizioni)

 Il Rimoncello

700 ml vol 32%  Cartone da 12 bottiglie

Rimoncello è un liquore fatto a partire dalle bucce dei limoni freschi e bio di SOS ROSARNO. 

Il prezzo della bottiglia di 15 euro (12,3 € +IVA)

5€ Tassazione (2,7€ IVA, 2,3€ accise)

2,5€ Costo di produzione ed imbottigliamento

1,5 € Ingredienti (limoni)

1,3 € Packaging

1€ Trasporto e spedizioni

2€ Lavoro Rimaflow

1,2€ Contributo solidarietà Fuorimercato

0,5 € Spese accessorie

ORDINE ANNONE &more ANTONIO PRINCI

 LINK AL LISTINO

https://ricette.donnamoderna.com/idee-in-cucina/annona-proprieta-controindicazioni

 mail di Antonio Princi:

Come state? Passato una buona estate? Non ci crederete ma io sto ancora irrigando, qui la pioggia è stata sufficiente solo per far crescere l'erba. Comunque come potete immaginare i problemi sono altri, sto parlando del rincaro dei costi praticamente di tutto, dalle merci ai servizi.

Sono stato convocato da BRT che mi concede ancora l'opportunità di spedire (la brt non accetta merce deperibile), ma con un aumento dei costi dell'80%.

Per avere un'idea più concreta dei costi di spedizione, ho fatto il computo complessivo della spesa di spedizione e del peso tassato, nel periodo compreso fra ottobre 2021 ed agosto 2022. 9197€ di costo e 27838 kg tassati, vale a dire 0,33€/kg (9197 / 27838), a fronte di un contratto che prevedeva circa 0,20€/kg. A quel costo va aggiunto il costo di raccolta e confezionamento, circa 0,20€/kg, per un costo complessivo di 0,53€/kg. Costo importante (circa il 30% del costo di vendita), ma ancora accettabile

Un aumento dell'80% della tariffa brt vuol dire, 0,59€/kg e senza far aumentare i costi di raccolta e confezionamento, 0,80€/kg (circa il 47% del costo di vendita). Praticamente lo stesso costo delle spedizioni in Austria. Costo proibitivo, lasciando invariati i prezzi degli agrumi e degli altri prodotti.

Ho contattato GLS, ma non ho ancora ricevuto l'offerta di riferimento.

La spedizione è decisamente una spina nel fianco, ma non finisce qui. I costi di produzione non scherzano nemmeno. I concimi + 60%, il gasolio + 66%, elettricità + 60%, costo di nuovi impianti + 100%, etc....)

L'anno scorso il costo del gasolio agricolo era 0,90€/litro, quest'anno 1,47€/litro (costo medio). Prima del 24.02.2022 ho ricevuto il preventivo di spesa per la messa in opera di un pozzo e relativo impianto per la subirrigazione, una modalità ad alto risparmio d'acqua che prevede l'interramento dei tubi di distribuzione dotati di alette di distribuzione dell'acqua. Ho dato il via ai lavori di perforazione ed installazione dell'impianto, per scoprire qualche mese dopo, che la spesa era semplicemente raddoppiata! 20.000,00€. Fortunatamente la presenza dei miei figli ha scongiurato un colpo apoplettico.

Bene, comprenderete che non posso fare a meno di chiedervi un adeguamento dei prezzi. Se siete daccordo vorrei adeguare, facendo incidere il costo di spedizione del 35% circa sul costo totale. E non tengo in considerazione le spese di produzione che ho prima accennato.

Faccio un esempio per migliore chiarezza. La scorsa stagione, facendo riferimento ad un prezzo medio degli agrumi di 1,70€/kg, 0,53€/kg (spedizione, raccolta, confezionamento) costituivano circa il 30% di 1,70€. 

La nuova stagione con costo di 0,80€/kg (spedizione, raccolta, confezionamento) comporterà un costo medio degli agrumi di 2,30€/kg (0,80 / 2,30 = 0,35), con ulteriore perdita per il produttore del 5% rispetto all'anno precedente.

Qualche esempio: le arance da tavola costeranno 2,30€/kg, le spremuta 1,70€/kg, i limoni 2,70€/kg, i pompelmi 2,50€/kg e così via di seguito. E' facile constatare che l'aumento % del prezzo di vendita è circa del 30% rispetto allo scorso anno. Ben al di sotto degli aumenti di tutto il resto.

Perdonate tutti i calcoli ed i numeri che vi ho propinato, ma mi è sembrato doveroso mettervi al corrente con cognizione di causa. Senza questi adeguamenti, la traballante azienda è a rischio chiusura. E chissà quante aziende chiuderanno.

Da metà ottobre in poi, sono disponibili, melograni, annone, limoni, noci, mandorle, sott'oli etc..

Domani (sempre ammesso che siate d'accordo) vi invio i fogli aggiornati. Naturalmente gli aggiustamenti li troverete anche sugli altri prodotti

Considero i vostri back up sull'argomento particolarmente utili per poter delineare il futuro prossimo dell'azienda.

Una buona notte

 

ORDINE RINASCITA CONSEGNA VENERDI 30 SETTEMBRE

 Ordine Rinascita, carne e latticini. Compilare entro il 20 settembre alle 12 :)

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1NGivucTLOIyoEjbeKYJkoc28ETlN3EvI/edit?usp=sharing&ouid=113916668393238321720&rtpof=true&sd=true

ORDINE RISO CORTE BA' - SCADENZA 8 MAGGIO

 

Ciao cari, ecco il link all'ordine del riso :) https://docs.google.com/spreadsheets/d/1QIDiXe04f_cVwJkqqNdMUCEzz3poNAwpnnVxCDg9H04/edit?usp=sharing

 La consegna avverrà alla ex Snia. La referente dell'ordine è dalila mencarelli

ORDINE RINASCITA 22 MARZO

 DA COMPILARE ENTRO IL 22 MARZO ALLE ORE 21.00

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1nRyDO9Eq4-kP0yxdCL-OslTeF_ty9AUj/edit#gid=611337880